Viele kennen das Problem: Obst wie Avocados oder Mangos wird steinhart gekauft und verdirbt, bevor es genießbar ist. FruitVault löst das – mit einem Küchengerät, das Ethylenzufuhr, Temperatur, Luftfeuchtigkeit und UV-Licht gezielt steuert. So reift Obst punktgenau, wird vitaminreicher und wird planbar – für Haushalt und Gastronomie.